Содержание

Введение…………………………………………………………… 3

Глава 1. Теоретические аспекты учета и анализа эффективности использования сырья и материалов…………………………………

4

1.1 Сущность и методы анализа использования сырья и материа-лов……………………………………………………………………

4

1.2 Нормативное регулирование учета и анализа использования сы-рья и материалов…………………………………………………….

16

1.3 Документооборот использования сырья и материалов как источ-ник анализа…………………………………………………………..

21

1.3.1 Формы первичных учетных документов…………………. 21

1.3.2 Организация внутреннего контроля и документооборот... 23

Введение

Без использования сырья и материалов не может быть организовано ни одно производство, следовательно, при рассмотрении любого производства всегда встает вопрос об эффективности их использования как составляющей эффективности производства вообще. Этим обусловлена актуальность вы-бранной темы исследования в данной дипломной работе – «Анализ эффектив-ности использования сырья и материалов».

Регламентация учета сырья и материалов проводится в рамках выбора учетной политики предприятия. Поэтому будет удобно – там, где это уместно – рассматривать учет сырья и материалов в рамках рассмотрения учетной поли-тики, т.е. в некоторых случаях будем говорить не столько об учете сырья и ма-териалов, сколько об учетной политике вообще.

Целью настоящего дипломного исследования является рассмотреть ме-тоды анализа и повышения эффективности использования сырья и материалов, а также рассмотреть практическое применение этих методов на примере кон-кретного предприятия.

Для достижения этой цели в работе решаются следующие промежуточ-ные задачи:

1. раскрывается сущность понятий сырья и материалов как части матери-ально-производственных запасов;

2. рассматриваются методы оценки эффективности использования сырья и материалов;

3. иллюстрируется применение этих методов на примере конкретного предприятия – ЗАО «Мустанг-Плюс», занимающегося производством и прода-жей глиняной посуды;

4. разрабатываются рекомендации по повышению эффективности ис-пользования сырья и материалов на ЗАО «Мустанг-Плюс».

Глава 1. Теоретические аспекты учета и анализа эффективности использования сырья и материалов

1.1 Сущность и методы анализа использования сырья и материалов

Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д.

Стоимость материальных ресурсов входит в себестоимость продукции по элементу «Материальные затраты» и включает в себя цену их приобретения (без учета НДС и акцизов), наценки, комиссионные вознаграждения, уплачи-ваемые снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимость ус-луг бирж, таможенных пошлин, плату за транспортировку, хранение и достав-ку, осуществленные сторонними организациями .

Удовлетворение потребности предприятия в материальных ресурсах мо-жет обеспечиваться двумя путями: экстенсивным и интенсивным. Экстенсив-ный путь предполагает увеличение добычи и производства материальных ре-сурсов и связан с дополнительными затратами. Кроме того, рост объема произ-водства при существующих технологических системах привел к тому, что тем-пы истощения природных ресурсов и уровень загрязнения окружающей среды вышли за допустимые пределы. Поэтому рост потребности предприятия в ма-териальных ресурсах должен осуществляться за счет более экономного их ис-пользования в процессе производства продукции или интенсивным путем .

Изыскание внутрипроизводственных резервов экономии материальных ресурсов составляет содержание экономического анализа, который предполага-ет следующие этапы:

1. Оценка качества планов материально-технического снабжения и ана-лиз их выполнения;

2. Оценка потребности предприятия в материальных ресурсах;

3. Оценка эффективности использования материальных ресурсов;

4.

Список литературы

Монографическая и учебная литература

1. Алборов Р.А. Выбор учетной политики предприятия: Принципы и практические рекомендации. – М.: 2003. – 208 с.

2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. - 3-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 1994. – 288 с.

3. Барышников Н.П. Бухгалтерский учет, отчетность и налогообложение. – М.: Информ.-изд. дом “Филинъ”, 2001. – 301 с. Барышников Н.П. В помощь бухгалтеру и аудитору. – М.: Информ.-изд. дом “Филинъ”, 2000. – 287 с.

4. Барышников Н.П. Организация и методика проведения общего аудита. - М.: Информ - изд. Дом “ФИЛИНЪ”, 2002. - 409 с.

5. Бухгалтерский учет. Учебник./Под ред. А.Д. Ларионова. - М.: “Проспект, 2003, - 397 с.

6. Бухгалтерский учет: Учебник/ П.С. Безруких, Н.П. Кондаков, В.Ф. Палий и др.; под ред. П.С. Безруких.- М.: Бухгалтерский учет, 2002.- 528 с.

7. Глушков Е.П. Бухгалтерский учет на современном предприятии. –М.: Кнорус, 2001. – 615 с.

8. Данилевский Ю.А. Бухгалтерский учет. Вопросы и ответы. - М.: Бухгалтерский учет, 2002. - 39 с.

9. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2000.- 635с.

10. Нидлз Б.В. Принципы бухгалтерского учета. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 496 с.

11. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ЮНИТИ, 2002. – 266 с.

12. Шеремет А.Д., Суйц В.П. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - М.: Инфра, 2002. – 392 с.

13. Шишкин А.К. Учет, анализ, аудит на предприятии: Учебное пособие для вузов. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1999. - 496 с.

Статьи из журналов газет

14. Бакаев А. Бухгалтерский учет в 2002 году. // Финансовая газета, 2002 -№3.

15. Горшков Д.А. О налоговых режимах для субъектов малого предпринимательства// Налоговый вестник, №6, 2001.

16. Киселев Н.М. Учетная политика организации на 2003 год.// Финансовая газета, 2002 - № 51, 52.

17. Кожинов В.В. Перевод российского бухгалтерского учета в систему международных стандартов. // Финансовый бизнес. – №1, 2002. - с.41.

18. Козлова Е.П. Бухгалтерский учет и отражение в учетной политике затрат на производство. // Журнал «Главбух», №8, 2002. – стр.8-11.

19. Корабельников Г.А. Минибухгалтерия. // Журнал «Главбух» №2, 2002. – Стр. 47-51.

20. Макарьева В.И. Практические советы по бухгалтерскому учету для целей налогообложения. Приложение к журналу Налоговый вестник. Москва 2001. – 178 с.

21. Монахова Т.Н., Еремина М.В. Учетная политика в кредитных организациях. // Налоговый вестник №6 2002. – стр.15-20.

22. Обзор нормативных актов, опубликованных в первой половине августа 2003г. // Журнал «Главбух» №8, 2003. – Стр. 7.

23. Уваров С.О. Как бухгалтеру разобраться с нормативными документами. // Журнал «Главбух», №5 2002. – Стр. 107-109.

24. Чечета А.П. Анализ финансового состояния предприятия // Журнал «Бухгалтерский учет», № 6 2002 – Стр. 9-13.

Законодательные и инструктивные материалы

25. Бакаев А.С. Нормативное обеспечение бухгалтерского учета. Анализ и комментарии. - М.: Международный центр финансово-экономического развития, 2001. - 125 с.

26. Бухгалтерский учет: Основные документы (ПБУ). Профессиональные комментарии. – Изд. 4-е, перераб. и доп. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003. – 456 с.

27. Бухгалтерский учет и аудит. Практическое пособие с комментариями. Т.1. Составители пособия и авторы комментариев Громов В.Г. и Громова М.Б. Снкт-Петербург, 2002. – 322 с.

28. Бухгалтерский учет и налоги. Нормативные документы. – М.: Издательство “Ланкс”, 2003. – 304 с.

29. Бухгалтерско-аудиторский портфель: Книга предпринимателя. Книга бухгалтера. Книга аудитора./ Отв. ред. Рубин К.Б. - М.: Соминтек, 2000, - 394 с.

30. Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н., Ярошенко А.В. Профессиональный комментарий к Положению о составе затрат по производству и реализации продукции. – М.: Издательство “Аналитика-Пресс”, 2000.

31. Документооборот в бухгалтерском и налоговом учете. - 2-е изд., перераб. и доп./ Касьянова Г.Ю., Котко Е.А. - М.: Издательско-консультационная компания “Статус-Кво 97”, 2002. - 405 с.

32. Козлова Е.П., Галанина Е.Н. Бухгалтер и налоговый инспектор: проблемы и решения: Консультация - Изд. 2-е перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 348 с.

33. Макарьева В.И. Комментарий к Положению о составе затрат по производству и реализации продукции. - М. Бухгалтерский учет 2002. – 423 с.

34. Международные стандарты финансовой отчетности 2002: издание на русском языке.- М: Аскери-АССА, 2002. – 490 с.

35. Налоговый кодекс РФ, части первая и вторая. – М.: Приор, 2003. – 156 с.

36. О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 21.11.96г. №129-Фз.

37. Основные документы бухгалтерского учета. - М.: “ПРИОР”, 1999. - 80 с.

38. План счетов бухгалтерского учета. – М.: “ПРИОР”, 2003. - 160 с.

39. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению: Приказ Минфина РФ № 94н от 31.10.00// План счетов бухгалтерского учета.– М.: Приор, 2001.-190с.

40. Положение по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации", ПБУ 1/98: Утверждено приказом Минфина РФ от 09.12.1998 № 60н.

работа неполностью