Радикальная экономическая реформа, проводимая в настоящее время основывается на естественном механизме рыночной конкуренции. Рынок рассматривается как регулятор и движущая сила общественного производства. Соответственно этому происходит ломка системы принудительного распределения производственной продукции и доходов, замена ее нормальными рыночными торговыми сведениями. Любое предприятие в том случае стоит перед выбором методов и форм сбыта рыночной продукции, ее транспортировки и поставки.
В подобных условиях существенно возрастает роль сбытовой деятельности. До настоящего времени у предприятий-изготовителей практически не было проблем со сбытом своей продукции. Однако либерализация экономики рано или поздно, но неизбежно поставит производителей товаров и торговлю перед необходимостью выгодно торговать, обеспечивая себе максимальную прибыль и укрепляя позиции предприятия на рынке. С расширением свободной торговли продукции возникает проблема взаимных партнеров и заказов, которая может быть решена только путем повышения статуса службы сбыта и применении эффективных методов маркетинга.
Актуальность рассматриваемой темы заключается в том, что в условиях конкурентной среды необходимо выбрать наиболее эффективные варианты сбыта продукции, обеспечить максимальный объем выпускаемой продукции.
Объектом исследования является Открытое Акционерное Общество Пивоваренная компания "Витязь", занимающаяся производством и реализацией пивоваренной продукции, минеральных вод, ячменного солода, кваса.
Предметом исследования в данном дипломном проекте является сбыт продукции в условиях конкурентной среды.
Цель работы -разработка практических рекомендаций по улучшению сбытовой политике предприятия.
Задачи для достижения поставленной цели заключаются в:
-исследование рынка,
-анализ структур продаж за период 2002-2005 годы,
-изучение доли продаж основным клиентам ОАО ПК " Витязь".
Для решения поставленных задач использовались методы: аналитический, графический.
По моему мнению, сбыт продукции в системе маркетинга рассматривает все то, что интересует многих в карьере - постоянный вызов, будоражащие сознание проблемы, работа с людьми и практически безграничные возможности для роста.
Все это, близко и мне, поэтому выбранная и рассматриваемая мною тема дипломного проекта, поможет мне в дальнейшей деятельности. В развитых странах на должностях, связанных с маркетингом, занято от одной четверти до одной трети всех работников сектора экономики. Тенденцией последнего времени является рост женщин, занимающих самые различные должности и в сфере сбыта, и в сфере маркетинга.
Каковы непосредственные задачи сбыта? Это увеличение объемов продажи, повышение прибыльности, увеличение числа клиентов, расширение доли рынка, развитие у потребителей чувство лояльности к данной торговой марке, повышение престижа компании, и один из главных факторов - снижение издержек.
Для того, чтобы достичь вышеперечисленных факторов, рассматриваю маркетинговые аспекты сбытовой деятельности, в которых выделяют два важных направления.
Во-первых, при ориентации на маркетинг важнейшим элементом управления сбытом становится планирование и управление торговыми операциями с тем, чтобы обеспечить достижение запрограммированных показателей реализации продукции, а также прибыли. Сюда входят: прогнозирование объектов сбыта, разработка финансовой сметы сбыта, систематизация, организация информационных связей, ведение статистики сбытовых операций и статистический анализ продажи продукции конечным потребителям, оценка работы персонажа службы сбыта.
Эффективность сбыта повышается благодаря более тесной увязке с исследование рыка, планированием ассортимента продукции, рекламной работой.
С точки зрения организации сбыта предполагается сотрудничество с торговыми посредниками на основе прочных долговременных хозяйственных связей и информационного обмена, проведения мероприятий по изучению рынка формированию спроса и стимулирования сбыта. Для предприятий - изготовителей, самое главное определить наиболее эффективной канал сбыта, а значит и торговую посредника - оптовика или розничное предприятие, в зависимости от характера и потребительского назначения своей продукции и финансовых возможностей.
В дипломной работе сбытовая деятельность рассмотрена на примере ОАО ПК "Витязь" и освящены такие вопросы, как спрос и предложение, как основные элементы организации сбыта продукции; ее реализация и продвижение, с рассмотрением каналов распределения; стимулирование сбыта. Также большое внимание уделяется сбытовой логистики. Исследование рынка пива описано во второй главе.
Для написания дипломной работы были использованы учебники и исследовательские статьи русских и зарубежных авторов; данные ОАО ПК "Витязь" за 2005 год и ряд документов; статистические данные и другие.
Глава 1 Основные инструменты организации сбыта продукции
1.1 Основы теории и практики спроса и предложения
1.1.1 Теория и практика спроса
Основной принцип рынка заключается в том, что он является местом, где покупатели и продавцы собираются для того, чтобы представить продукты и договориться о цене на них. Потребитель нуждается в большом количестве продуктов и постоянно стремится найти те, которые принесут ем
|