Введение 3

1. Теоретические аспекты калькулирования себестоимости продукции 7

1.1. Себестоимость продукции: ее состав и виды 7

1.2. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством. Принципы, объект и метод калькулирования 10

1.3. Методы калькулирования 19

2. Особенности калькулирования себестоимости и анализ затрат на производство в ООО "Блисс-мебель" 36

2.1. Технико-экономическая характеристика предприятия 36

2.2. Калькулирование себестоимости и анализ затрат на производство 41

2.3. Организация бухгалтерского и налогового учета затрат и калькулирования себестоимости на ООО "Блисс-мебель" 47

3. Мероприятия по совершенствованию учета затрат и калькулирования себестоимости 53

Заключение 71

Список литературы 75

Приложение 1. Бухгалтерский баланс 78

Приложение 2. Отчет о прибылях и убытках 79

Финансы предприятий занимают ведущее место в воспроизводственном процессе и формировании собственных денежных средств и централизованных финансовых ресурсов государства.

В процессе предпринимательской деятельности предприятие несет денежные затраты. Их характер, состав и структура зависят от многих факторов: организационно-правовой формы хозяйствования, отраслевой принадлежности, места, занимаемого хозяйствующим субъектом на рынке товаров и капитала, инвестиционной, финансовой и учетной политики, а также установленных законодательно правил и принципов поведения хозяйствующих субъектов в налоговой, кредитной, страховой и фондовой сферах.

Понятия "затраты", "расходы", "себестоимость" всегда находились под пристальным вниманием отечественной теории и практики. С переходом к определению финансового результата деятельности предприятия как разницы между доходами и расходами, а больше с необходимостью гармонизации российских и международных стандартов бухгалтерского учета усиливается необходимость определения новых подходов к этим понятиям. С принятием новых законодательных актов по ведению бухгалтерского учета существенно меняется содержание этих понятий. Понимание сущности "затрат", "расходов", "себестоимости" становится еще более важным с введением в действие главы 25 НК РФ, в которой эти понятия определяются для целей налогообложения, и с новым подходом к порядку их расчета. Все это вызывает необходимость осмысления этих понятий и выявления их взаимосвязи.

Актуальность проблемы обусловлена тем, что величина основных видов ресурсов, расходуемых на производство продукции, в значительной степени влияет на эффективность производства, величину прибыли и уровень рентабельности. Поэтому предприятию, использующему многообразные виды ресурсов: материальные, трудовые, технические и др., необходимо эффективно ими управлять, чтобы знать, как они связаны друг с другом, какие принимать решения для повышения отдачи от применяемых ресурсов, так как уровень их использования непосредственно влияет на величину расхода.

Планирование и контроль цен на продукцию, операционных (текущих) затрат, определение величины предполагаемой прибыли очень важны для любых организаций. Но прежде чем анализировать достигнутые результаты или составлять планы на будущие периоды, необходимо понять классификацию затрат, процесс формирования себестоимости продукции.

Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции заключается в своевременном, полном и достоверном определении фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчислении фактической себестоимости отдельных видов и всей продукции, контроле за использованием ресурсов и денежных средств. Непрерывный текущий учет издержек в местах возникновения затрат, повседневного выявления возможных отклонений от установленных норм, причин и виновников этих отклонений должен удовлетворять требованиям оперативного управления производством.

В последние годы наблюдается тенденция роста затрат на производство и реализацию продукции. К увеличению себестоимости приводят удорожание стоимости сырья, материалов, топлива, энергии, оборудования, рост процентных ставок за пользование кредитом, повышение тарифов на транспортные услуги, рост расходов на рекламу, представительских расходов.

Объектом исследования является ООО "Блисс-мебель", основным видом деятельности, которого является производство и продажа мягкой мебели, а предметом исследования - организация учета и анализ затрат на производство.

Цель работы - совершенствование организации учета и разработка комплекса мероприятий по снижению затрат на исследуемом предприятии.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- раскрыть сущность понятия затраты, обобщить их классификацию и нормативно-правовую базу;

- рассмотреть порядок организации учета затрат на производство;

- раскрыть методику анализа затрат на производство;

- дать краткую экономическую характеристику исследуемого предприятия;

- выделить особенности постановки бухгалтерского учета и анализа затрат на производство на предприятии ООО "Блисс-мебель";

- провести анализ затрат на производство;

- разработать мероприятия по совершенствованию организации учета затрат на производство продукции и снижения себестоимости продукции;

- показать значение предложенных рекомендаций.

Информационная и методологическая база дипломной работы. При написании данной дипломной работы были использованы законодательные акты (Гражданский Кодекс РФ, Налоговый Кодекс РФ); нормативные документы рассматривающие порядок учета затрат на производство; труды таких авторов как: Вахрушина М.А., Новиков Д.Ю., Карпова Т.П.); материалы периодических изданий (журналы "Бухгалтерский учет", "Консультант бухгалтера"); автоматизированные справочно-нормативные системы "Гарант" и "Консультант"; фактические материалы исследуемого предприятия.

Структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.

Во введении обоснованы актуальность избранной темы, сформулированы объекты и предмет исследования, определены цель и задачи.

В первой главе рассмотрены теоретические основы калькулирования себестоимости продукции.

Вторая глава носит аналитический характер. В ней дана экономическая характеристика предприятия ООО "Блисс-мебель", а также показаны особенности организации калькулирования себестоимости продукции, проведен анализ затрат на производство продукции.

Третья глава является проектной. Она содержит рекомендации, необходимые для повышения эффективности используемых методов калькулирования, а также по снижению затрат на производство продукции.

В заключении изложены теоретические и практические выводы, предложения по совершенствованию калькулирования себестоимости, а также предложения по снижению себестоимости продукции.

1. Гражданский кодекс РФ. - М., 2004.

2. Налоговый кодекс РФ. - М., 2004.

3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации (утв. приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г. N 34н) (с изменениями от 24 марта 2000 г.).

4. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99 (утв. приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. N 33н) (с изменениями от 30 декабря 1999 г., 30 марта 2001 г.).

5. Положение по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" ПБУ 1/98" (утв. 9 декабря 1998 г. N 60н с изм. и доп.).

6. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово - экономической деятельности предприятия. - М.: Дело и Сервис, 2002. - 256 с.

7. Апчёрч А. Управленческий учет: принципы и практика: Пер.с англ.-М.: Финансы и статистика, 2002.-952с.

8. Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н. Материальные расходы. Налоговый и бухгалтерский учет. - М.: Налоги и финансовое право, 2003. -650 с.

9. Бухгалтерский учет в организациях / Е.П. Козлова, Т.Н. Бабченко, Е.Н. Галанина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 800 с.

10. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: Омега-Л, 2002. - 528 с.

11. Власов Б. В., Семенов В. М. Повышение эффективности вспомогательных производств. - М., 1983 - С. 181.

12. Друри К. Управленческий производственный учет. - М.: ЮНИТИ, 2002. - 580 с.

13. Карпова Т.П. Управленческий учет. - М.: ЮНИТИ, 2003. - 460 с.

14. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 560 с.

15. Кожинов В.Я. Основы бухгалтерского учета. - Система ГАРАНТ, 2003. - 450 с.

16. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. - М.: ИПБ-БИНФА, 2002. - 640 с.

17. Котляров С.А. Управление затратами. - СПб.: ПИТЕР, 2002. - 467 с.

18. Лебедев В.Г. Управление затратами на предприятии. - М., 2002.

19. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т.23 - С.363.

20. Организация и планирование машиностроительных предприятий / Мищенко В.И., Ильина Г.И., Курганская Н.И. и др.: Учеб. пособие. / РИСХМ. - Ростов-н/Д, 1991. -121с.

21. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: - Минск: Новое знание, 2003. - 688 с.

22. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 479 с.

23. Тишков И. Е. Учет и калькулирование продукции вспомогательных производств. - М.:Финансы, 1980 - 112с.

24. Уваров А. В., Уваров С. А., Циталовский Э. А. Вспомогательное производство: интенсификация и эффективность. -Л.:Изд-во ЛФЭИ, 1991 - 138с.

25. Управленческий учет / Под ред. А.Д. Шеремета. - М.: ФБК ПРЕСС, 2002. - 460 с.

26. Чунихин В. К. Повышение эффективности производства на основе совершенствования организации вспомогательных работ. - М.: ВНИИТЭМР, 1987. - 60с.

27. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА - М, 2001. - 207с.

28. Аверчев И. Управленческий учет // Московский бухгалтер. - 2004. - №2. - С. 32-34.

29. Андреев Д. Анализ производственных затрат в мукомольной промышленности // Финансовая газета. Региональный выпуск. - 2002. - №12. - С. 12-15.

30. Вахрушина М. Нормативный учет затрат как способ управления предприятием // Бухгалтерское приложение к газете "Экономика и жизнь". - 2001. - №17. - С. 29-31.

31. Вахрушина М. Управленческий анализ поведения затрат, Бухгалтерское приложение к газете "Экономика и жизнь" - 2001. - №21. - С. 27-29.

32. Воронова Е.Ю. Позаказный и попроцессный методы калькулирования себестоимости: сравнительный анализ // Аудиторские ведомости. -2002. - №11. - С. 28-32.

33. Врублевский Н.Д. Калькулирование себестоимости продукции в комплексных химических производствах // Бухгалтерский учет. - 2001. - № 16. - С. 35-37.

34. Врублевский Н.Д. Построение системы счетов управленческого учета // Бухгалтерский учет. - 2002. - № 17. - С. 45-46.

35. Гейц И.В. Затраты предприятия: источники финансирования, оформление и отражение в учете (в том числе для целей налогообложения) // Консультант бухгалтера. - 2001. - №9. - С.15-17.

36. Гришина О.В. Управленческий учет: затраты по обычным видам деятельности // Аудиторские ведомости.- 2003. - №8. - С. 46.

37. Зинченко А.А. Калькулирование стоимости продукции // Главбух, Отраслевое приложение "Учет в производстве". - 2004. - №1. - С. 12-15.

38. Зинченко А.А. Методы учета затрат // Главбух, Отраслевое приложение "Учет в производстве". - 2003. - №12.- С. 23-26.

39. Завьялов А Г. Планирование и калькулирование себестоимости промышленной продукции. - Минск: Беларусь, 2001.

40. Зубок И.Г., Бухаров А.В. Автоматизация управления единичным и мелкосерийным производством. - Новосибирск: Наука, 1990.

41. Ивашкевич В.Б. Проблемы учета и калькулирования себестоимости продукции. - М.: Финансы, 2001.

42. Иванов А.Н. Производственный анализ: оптимизация структуры затрат // Аудиторские ведомости. - 1998. - № 10.- С. 15-17.

43. Калькулирование стоимости продукции // Главбух, Отраслевое приложение "Учет в производстве". - 2004. - №1.- С. 21-24.

44. Клюева Е. Затраты - объем - прибыль. Без классификации расходов // Двойная запись. - 2004. - №5. - С. 30.

45. Малявкина Л.И. Затраты, незавершенное производство, готовая продукция // Бухгалтерский учет. - 2003. - №24. - С. 13-15.

46. Малявкина Л.И. Информация о затратах организации в годовой бухгалтерской отчетности // Аудиторские ведомости. - 2004. - №1. - С. 25.

47. Палий В.В., Палий В.Ф. Счета управленческого учета // Бухгалтерский учет. - 2001. - №7. - С. 15-17.

48. Пласкова Н., Тойкер Д. Бухгалтерская отчетность как информационная база финансового анализа // Финансовая газета.- 2002. - N 35. - С. 30.

49. Стуков С.А. Распределение косвенных затрат между себестоимостью отдельных видов продукции // Аудиторские ведомости. - 2001. - №8. - С. 12-14.

50. Чулкова Л. Оперативное калькулирование полной себестоимости продукции // Финансовая газета. Региональный выпуск. - 2002. - №1. - С. 7-9.

51. Юцковская И.Д. Процесс калькулирования // Финансовые и бухгалтерские консультации. - 2002. - №6. - С. 18-19.

Примечаний нет.